鲍鱼是什么样子

　　鲍鱼不是鱼类，很像原始的海洋贝壳，它的外壳只有半边，但是壳很厚，壳的边缘有9个孔。

　　鲍鱼同鱼毫无关系，倒跟田螺之类沾亲带故。

　　像耳朵一样的壳，里面是鲍鱼的身体，软软的，中间椭圆形像吸盘一样，两边有裙边。

　　是海洋中的单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚扁而宽，形状有些像人的耳朵，所以也叫它"海耳"。螺旋部只留有痕迹，占全壳的极小部分。

　　壳的边缘有9个孔，海水从这里流进，排出，连鲍的呼吸、排泄和生育也得依靠它。所以它又叫"9孔螺"。壳表面粗糙，有黑褐色斑块，内面呈现青、绿、红、蓝等色交相辉映的珍珠光泽。鲜鲍经过去壳、盐渍一段时间，然后煮熟，除去内脏，晒干成干品。

　　它肉质鲜美营养丰富。"鲍、参、翅、肚"，都是珍贵的海味，而鲍鱼列在海参、鱼翅、鱼肚之首。鲍壳是著名的中药材石决明，古书上又叫它千里光，有明目的功效因此得名。

　　鲍鱼是贝壳类，里面的身体软软的。