脆鱼是什么鱼
发表于:2024-04-30 作者:酷狗屋编辑
编辑最后更新 2024年04月30日,脆鱼也叫脆肉鲩,脆肉鲩的外形和草鱼很像,但是脆肉鲩的生活习性和草鱼是不一样的,肉质清爽、脆口。脆肉鲩,原产于广东省中山市长江水库,是中山市地理标志之一,是利用水库的矿泉水,喂精饲料,运用活水密集养殖法
脆鱼也叫脆肉鲩,脆肉鲩的外形和草鱼很像,但是脆肉鲩的生活习性和草鱼是不一样的,肉质清爽、脆口。
脆肉鲩,原产于广东省中山市长江水库,是中山市地理标志之一,是利用水库的矿泉水,喂精饲料,运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名。
需要特别说明的是,所谓的"脆肉鲩",并非新的物种,生物学意义上仍然属于草鱼,属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属,只是通过特定的喂养方式生产出的具有特殊生物特性(如肉不易煮烂)的普通草鱼,通过人工实现了肉质的改变。
"脆肉鲩"外形像草鱼,而生物性异于草鱼,需要特殊的烹调方式,如果像草鱼一样烹调,则煮不烂、嚼不动,筷子戳不进,吃起来味道像吃橡胶,惊吓好多人。2017年9月中旬湖南湘潭市首次采购脆肉鲩,由于消费者不了解,导致大批退货。供货商在出售的时候,有告知义务。
脆肉鲩的部分营养价值是高于草鱼的。
草鱼
生物
肉质
特殊
清爽
外形
方式
水库
中山
中山市
烹调
结实
不易
义务
习性
人工
供货商
只是
味道
地理
印度紫罗兰多少钱一只
萌宠多少钱一只
雪地松鼠多少钱一只
绣蝴蝶鱼好养吗
金边透红小丑鱼多少钱一只
英国古代牧羊犬价格
粉白龙猫好养吗
茶杯犬价格
比特犬价格
宠物狗
银曼龙多少钱一只
澳洲星点龙多少钱一只
荧光蝎
马达加斯加彩虹好养吗
宠物新闻
南蛇好养吗
红绿橙好养吗
刚果扯旗鱼
威尔士柯基犬
粗脖巨蜥好养吗
安娜图牧羊犬好养吗
挪威伦德猎犬价格
巴西白膝头好养吗
平头毛象大兜虫
白云山鱼多少钱一只
杜高犬好养吗
彩虹鲨价格
咸水泥彩龟多少钱一只
万能梗好养吗
褐色刺毛荷兰天竺鼠
哥伦比亚木纹龟好养吗
双叉犀金龟多少钱一只
荧光蝎
白胸侧颈龟
黑色大麦町天竺鼠
科拉特猫
帐篷陆龟多少钱一只
太攀蛇好养吗
天然丁香天竺鼠
赤褐腹锥尾鹦鹉价格